CHEF OVEN 53 x 65 tepsili 13 raflı döner fırınımız yüksek performans ve düzenli hava sirkülasyonu , ile özel tasarlanmış brülör sayesinde hızlı ısınma ve daha az yakıt sarfiyatı ile istenilen kalitede ürün elde etmenizi sağlıyacaktır.
Kasetli buhar sistemi sayesinde maksimum seviyede buhar üretip her ürünün yeterince buhar ile temasını sağlar.
Tamamı 304 kalite paslanmazdan ,yanma hücresi 310 kalite paslanmazdan üretilmiştir.

Chef Oven Large Elektrikli Döner Fırın Teknik Özellikleri

Chef Oven Large E Chef Oven Large G
Tava Ölçüsü (cm) 40×60 / 53×65 40×60 / 53×65
Tava Adedi (adet) 10-15 10-15
Pişirme Alanı (m2) 4,3 4,3
Kapı Girişi (cm) 60 60
Buhar Baca Çıkışı (Øcm) 12 12
Su Girişi (inç) 3/4″ 3/4″
Enerji Kaynağı Elektrikli Doğalgaz
Elektrik Bağlantısı 380V 380V
Bağlantı Gücü 38kW 40000 kcal/h
Ağırlık (kg) 700 760
Dış Ölçüler (cm) En.:135 Der.:120 Yük.:200 En.:135 Der.:120 Yük.:200